Uma mercearia com alma transmontana.
Um espaço onde os sabores, as tradições e a autenticidade de Trás-os-Montes encontram uma nova casa.
A nossa história
Uma mercearia com alma transmontana
Por detrás do nome SÓTO existe uma ideia que todos reconhecemos: a boa e velha mercearia portuguesa, pequena, acolhedora e cheia de produtos que nos fazem lembrar casa.
O SÓTO de Trás-os-Montes nasceu desse conceito, mas com uma abordagem mais cuidada e requintada. Um espaço dedicado aos sabores, às tradições e aos produtos genuínos da região transmontana.
Dos enchidos aos queijos, dos vinhos ao azeite, passando pelo mel, compotas, amêndoas, doçaria e artesanato, reunimos uma seleção de produtos que representa o melhor da nossa terra.
As nossas raízes
Das nossas raízes nasceu o SÓTO
O SÓTO de Trás-os-Montes foi pensado e criado por Ana Menino e Nelson Menino, ambos naturais de terras transmontanas.
A ligação às suas origens, aos sabores e às tradições da região esteve na base da criação de um espaço onde os produtos de Trás-os-Montes pudessem ser descobertos, valorizados e partilhados.
Depois de vários meses de planeamento, o projeto saiu do papel e, no dia 29 de abril de 2023, o SÓTO de Trás-os-Montes abriu as suas portas em Penafiel.
O que encontra no SÓTO
Produtos Regionais
Uma seleção cuidada de produtos genuínos de Trás-os-Montes.
Tradição
Sabores e produtos que preservam a identidade e as tradições transmontanas.
Qualidade
Produtos selecionados pela sua origem, autenticidade e qualidade.
Presentes com identidade
Cabazes e sugestões especiais para oferecer um pouco de Trás-os-Montes.
Mais do que uma loja
Um espaço dedicado à nossa terra
Mais do que uma loja, queremos que o SÓTO seja um espaço onde possa descobrir produtos, produtores, sabores e histórias da nossa região.
Cada produto transporta consigo um pouco da identidade de Trás-os-Montes: os sabores intensos, a tradição, a autenticidade e a forma tão própria de receber bem.
Queremos preservar essa ligação à terra e apresentá-la de uma forma contemporânea, cuidada e próxima de quem nos visita.
